コモンセンス

久々に我が家レシピ

鯛しゃぶと河豚の鍋～

昨日の料亭よりこっちの勝ち
で・・・・










でこの方






ドライと缶詰で育てたもんで






鯛にも河豚にも反応せん！！







ごめんね～～

海南の称名寺・・・気になっていってきました。
早かったのか？遅かったのか？
パカッと開いて無かったけど・・・又寄ります。






















で、貼り紙には・・・・








なるほどね

リノベーション計画が発生

この工場をオーストラリアの
人が住める住宅兼アトリエに
リノベーションします。


しかし会話が成り立つか？
心配です

雨の朝のスハネフ







一日ぼけ～っとしてたいけど








そうもいかん

扁桃腺が腫れてるみたい？
声が出えへん・・・













それでも、ええ食事をして
カラオケ行った昨晩・・






今日は少しましかも～～？



雨やけど今日もガンバろ

雑賀崎漁港で面白いプロジェクトが
動き出した。

雑賀崎の海には沢山の魚介類が















解りにくいですが大きな伊勢海老も












プロジェクトXは獲るのが
目的ではなく・・・・？



上手くマッチングが進捗してます。

？？鱧のとてつもなく大きいのを
雑賀崎の漁師さんは「どた」と言います。







なるほど「どた～」としてます。














宮子姫は「どた～」と昼寝中

















「ええのう」

この時期は









弾性の外部吹きつけ塗装に
海風＆日差しでこの様に成ることが
多い・・・少し修理をします。

抹茶のバームクーヘン



美味しく頂きました。

出雲大社は
60年に一度ぼ平成大遷宮
だとか・・・
行って見たいなあ～

小さめの鱧の骨きりに挑戦

ちゃんと骨きりが出来ていれば
京都の料亭に再就職します。
この湯引きの鱧は美味しいはず？？
コモンの姉は骨きりの名人ですが・・・










やっぱり難しい














明日は鯛しゃぶに挑戦です。

陶治工房「幹」に貼り付けの
報告に～～


教室のご婦人方から










「キャー可愛い～～」
「私たちもこれ作る～～」
って評価を頂きました。














この方々はこんな気が遠くなるような
作品を作られてます

昨晩の雑賀崎漁港
大安丸にて
たこ・・・小海老・・・ぐち・・・
















・・・鯛そして鱧の季節です。

今晩はすき焼き

疲れてるのか甘いすき焼き

そして






お愛想に大きな水茄子と
ちっちゃなミニ茄子の漬物。
で、晩酌が済んだ後に・・・














新鮮魚の買出しの積りが



・・・・明日に続く

7月から雑賀崎住民になる
建築家の卵たち

一人は島根出身
一人は岡山出身













島根のお土産を頂きました。
抹茶バームクーヘン・・・
凄く売れているそうです。


雲太＝出雲大社の事らしいです。

尺八とお箏の演奏聴いてきました。
毎週ですね。
因みに詩吟はあまり～～？
で早退してきました。

スーパーでも旬のビワが並んでますが



ヨッシーさんから沢山頂きました。

世界遺産決定















三保の松原も含めた登録

良かったね

昨晩レシピは

天丼のご飯は残しましたが















初めて糠床作ってみました。
1週間はかき混ぜる・・・との事
頑張って美味しい漬物作ります。

危険度をチェックします。

岩山の崩壊現場は防護の為の
フェンスを作っています。
浪早ビーチの海水浴シーズンまで
完成か？？










そして長い間放置されてる廃屋旅館
この下には空き家プロジェクトで
東京から移住してきたNさんの家族が
住んでます。まだ沢山の住民が
生活しています。
どちらが危険かと言うと後者の方が
遥かに危険です。
より豊かな生活を送りたいと思い
移住してきた方々の安全と観光者の
ための安全の優先順位は如何に・・・
決してクレームでは無いのですが
管轄される行政の方々に考えていただきたい





放射線の心配から栃木から雑賀崎へ
移住してきた僕たちは豊かな自然を
満喫されてるようで何よりです。

奥さんのお父様や・・・




奥さんの作品・・・
















































女性の絵は雑賀崎がバックなので




お父さんが娘さんを描いたのでは？

と勝手に想像しながら掛けました。