コモンセンス

昨年10月から続けてきた
地域支え合い体制づくり事業。
県から3月中に報告書提出の要請が掛かった。

美味しいお昼を食べてコーヒーを飲みながら
楽しかった。って「4月からも続けて欲しい」との
リクエストがあるのだが
さてな～～～

体制ができてご苦労様・・・ってどうよ（笑）

何年前のレア物グラス？？
そして今晩レシピは
いつもの筍煮と鶏肉クリーム煮、と小エビから揚げ。
そしてガシラ洋風酒蒸し。
関東では、かさぶたが出来たような皮膚がただれているように
見える皮膚やから「かさご」というらしい（失礼な）
島根では、ぼっこ、ボコ、ぼっか。
九州ではあらかぶ、かず、ガブ、がしら・・・と呼ぶ
ほんとに魚の呼び方は色々やね～～

雑賀崎漁港の前には
ドーンと杭打ち船が・・・防波堤の延長工事


雑賀崎の漁船が監視役の協力



好天ですが漁師さんは出漁してません

最後あたりにちょこっと
覗かせてもらいました。

「巨漢のいもやん」頑張ってました。
毎月第3日曜日に定期的に開催されるとか～～
がんばれ～～～～和歌浦

今日めがね二つ潰しました。

ラッキーでない日もあるよね

今日のグーグルニュースに
県内旅行者が8年ぶりに3000万人を割ったとか？
そしてＪＲ西日本が熊野参詣道世界遺産登録
10周年を迎える2014年に向けての大キャンペーン
をする旨、知事を訪問、決定通知を渡したとか・・・・？
タイミングが良いのか悪いのか？？？
そして和歌浦を賑やかにするためのイベントに






レストランが再開されたらしいが・・・・
お客様は～～～

4月に成ると著名な料理家が
東京から来られます。薬膳料理家
それにしても若くてべっぴんさんでしょ

プロポーザルの結果は
Ｕ交通社に決定されました。

マチュピチュのＴＶ番組を
見ていて・・・・年間１０万人の旅行者が
訪れているとか？？？

昔は和歌の浦に年間300万人の旅行者があった
時代も。何しろ海岸美日本一の冠を戴いた時代が
有ったそうです。
因みに今晩のレシピは
角煮と鶏の香草ソテーを
ナイフ＆フォークで頂きました。

景観ワークショップが万葉館で・・・
今日で第４回～～参加してきました。
７月まで９回続きます。
和歌浦～田野～雑賀崎（和歌の浦）の景観を如何に守るか？
４つのテーブルで話し合ったことをそれぞれに発表します。

埼玉から雑賀崎に移住してきた
イラストレーターの「ひろのみずえ」さん
の絵本シリーズ第１段です。

『てぶくろをかいに』

安原の筍を頂いたので豚角煮に

おいやんレシピは日々上達してます。
今晩の献立は究極に近づいています。

パーティしませんか？？




まだまだ雑賀崎の魚で鍋出来ます～～

でもでも明日、天気が良くなれば・・・

カラー版でお送りしましょう。

「大きなガシラは酒蒸しにすると
旨い」って聞いたので昨晩レシピは


ご覧の通り超豪華版
丸いのはこかぶ、いちょう切りは
筍。小エビから揚げに、野菜サラダ。
そして筍と雑賀崎産わかめ。


又もや先ほど安原から筍を
大量に頂きました。
大きいのを４本お裾分けしたのですが
今後も筍料理が続くと思います。

今日コメリに行くときに凄い坊さんを
見かけました。
紀ノ川を時速９０キロで飛ばすスーパーカブ
上手く撮れませんでしたが黒い袈裟の姿が
面白くて

かつらぎナンバーでしたよ。
それからリボンハウスに訪れて
くれた寺子屋希望の青年からの
プレゼント

びっくりのガシラを頂きました。
何に化けるか？お楽しみに

筍と牛肉
わかめのサラダ
イカぶり大根
そして小さいエソのやいたん
みんな酒の肴ですけど

今晩からは筍料理が続きます。

田野で菜の花みっけそして
その隣にハーブが沢山

２０年まえにイタリアアンレストランの
仕事に関わった頃にチキンハーブ
オリーブソテーにはまりました。
大量にハーブを収穫しました。
きっとおいやんでシピでチャレンすると
・・・・御免なさい

こんな素敵な花・おおきに
それにこの花も
まだもってる～水遣り忘れんとこ～～

夕日を見る会の撤収中に

かっこいい自転車に乗ったシニアが
もしや「ダホン？」いえ違いましたが
とってもこだわりの自転車か？
カメラを向けて撮影しておりました。

今日2時から関連したプレゼンを
してまいり参ります。

夕日を見る会では子供たちも
楽しめます。


そしてライブは
もりこまあるさんに続いて植松淳平さん

急遽セッションなんかで盛り上がりました。
最後は夕日写真コンテストの表彰式